Molly Ephraim wurde am 22. Mai 1986 in Philadelphia, Pennsylvania, USA, geboren. Berühmt wurde sie durch ihre Rolle als Mandy Baxter in der beliebten Sitcom "Last Man Standing" (2011-2017). Ihre Darstellung der mittleren Tochter von Tim Allens Charakter brachte ihr große Anerkennung und Lob für ihr komödiantisches Talent und ihre glaubwürdige Darstellung ein.

Ephraim hat auch in verschiedenen anderen Fernsehshows und Filmen mitgewirkt, darunter Gastrollen in "Brockmire", "The Front Runner", und der "Paranormal Activity"-Filmreihe, was ihre Vielseitigkeit als Schauspielerin weiter unter Beweis stellt.